Znáte Šmakouna? Jsou to upravené vaječné bílky, neobsahují skoro žádné sacharidy a koupíte ho v téměř každém obchodě s potravinami. Můžete si ho koupit ve slané, neutrální a sladké verzi. Já pro dnešek zvolila sladkou Brusinku&Goji a mrkněte jak to dopadlo 🙂
Sladké Šmakounové placičky
Co potřebujeme:
- 2 nastrouhaná kolečka Šmakouna (s příchutí Brusinka a Goji)
- 1/2 hrnku jemných ovesných vloček
- 2 lžíce kokosu
- 1 celé vejce
- 1 lžička kešu másla
- 1/4 hrnku kokosového mléka
-
Těsto smícháme, dosladíme sladidlem, vytvarujeme malé placičky o velikosti dlaně, rozložíme na plech a pečeme dozlatova 15 minut na 150-200 stupňů.
-
Můžeme dozdobit jahodami nebo jiným ovocem, popřípadě jogurtem nebo ořechovým máslem.